rester og teste

Så havde der igen akkumuleret sig en del kage i fryseren. Så kunne jeg jo lige teste en opskrift på at gøre smørcreme hvider.
How to Make Your Buttercream Ultra White

Den blev klart lidt hvider, men ik ultra hvid. Det tager lang tid at fordele den meget lille mængdte blå pastafarve og man kan se ben begynder at blive mere hvid. Jeg kom farve i af tre omgange og sidste omgang begyndte man at kunne se det gik den forkerte vej igen med farven.
Det kan være fordi amerikaners og englændernes smør, ikke er lige så gult til at starte med som vores.
Så ville jeg se om det var letter at farve den "ultrahvide" smørcreme i anden farve. Det var det samme. Alt dette kom så klubben til gode for så var der prøve kage.






Ingen kommentarer :

Send en kommentar