Akademisk Boldklub konfirmationskage til Nicolaj

Kagen er Karina´s den lette. Moussen jordbær og som vanligt smurt op med 2x Warren Brown´s Italian Meruinge Buttercreme.
Den nedreste kage er 25x25  en protion Karinas´s den lette. Så 20x20 og øverst 15x15, også bagt af en portion. 15x15 blev så ikke høj nok, dels pga at der kom en "dome" på toppen. Men brugte så hjælp fra en citronmåne jeg havde i fryseren.
Bolden er bagt en en Ball Pan 
Der er brugt to æsker mousser til hele kagen. men der er så kun et lag fyld i den nederste.
Pynten er en fodbold stencil.


Husk: 25x25, til højere kage, bag to gange






Ingen kommentarer :

Send en kommentar